Chano Sánchez "El de Las Vacas" Leyenda Viva como Ganadero y Labrador en Carrizal (1923-2013)
Artículo de Antonio Estupiñán Sánchez
25 de Julio de 2016
Sebastián Sánchez Cruz conocido popularmente por “Chanito el de las vacas” es actualmente uno de los labradores – ganaderos más longevos de Gran Canaria, nacido en el barrio del Carrizal de Ingenio, ha dedicado mas de 65 años, lo que equivale a casi toda su vida a esta cada vez mas escasa profesión de labradores y ganaderos de escasos recursos y ayudas económicas. Chanito Sánchez nació en 1923 y a sus cerca de 90 años aún sigue cortando los “palotes de millo” para dar de comer a sus vacas y hasta hace un par de años (2010) con un “sacho” daba ejemplo preparando las tierras para las plantaciones de millo, papas y legumbres con esa vitalidad y fortaleza que asombraron a propios y extraños, este veterano agricultor de Ingenio es poseedor de un extraordinario palmarés de esa dura vida dedicada al campo y a los animales y donde tuvo su época dorada en el pasado siglo XX (1940 / 2000). Su vida dedicada al cultivo de la tierra, el labrado y su amplia ganadería, en la Hoya del Carrizal  así como sus servicios en la Comarca del sureste (especialmente el antiguo arado de los terrenos con yuntas y vacas) es un vivo ejemplo de “costumbrismo canario”  hasta que los modernos tractores les quitaron las añejas y típicas costumbres  de arar las tierras con animales por medio de una yunta. En los desfiles de ganados ante el Santo en las fiestas del Carrizal, Chanito siempre saludaba con su “cachorra” en signo de agradecimiento. Chanito Sánchez  fue y es una excelente persona, de agradable conversación y sabios consejos, hombre de un don espiritual digno de los mejores encomios, su hemeroteca de la labranza y la ganadería llenaría un libro entero. El municipio de Ingenio debe sentirse orgulloso de tener a un labrador y ganadero de la talla de Chanito Sánchez. Dentro de las pasadas fiestas de San Isidro en su barrio natal del Carrizal le distinguieron con “La Orden del Cachorro Canario” recibiendo las atenciones de su pueblo y autoridades municipales. Asimismo en la entrada al parque del Carrizal existe un mural del pintor José Luís Artiles, donde está “Chanito el de las vacas” en una escena labriega y ganadera para la posteridad.
No cabe duda de que Chanito Sánchez, donde el autor de este artículo en los últimos cinco años les ha dedicado tres importantes capítulos de su rico historial como ganadero y agricultor en este importante medio digital para que todo el mundo sepa un poco de este humilde pero gran hombre y quizás sea uno de los mas grande en el ramo agrícola/ganadero que ha tenido no solo el municipio de Ingenio sino toda Gran Canaria en el pasado siglo XX. Es una pena que esta ú otras personas llanas y sencillas de nuestra tierra, no figure en los grandes “premios y distinciones del Gobierno Canario y Cabildo Insular”. Indudablemente esos premios son para los que “estudian y tienen carrera”….(¡).